奶茶店加盟如何保持卫生?
发表于: 2019-01-23 13:55
首先,店铺的卫生情况不是一个人能做到的,这就要求所有的员工都要有很强的卫生意识,即使是在销售季节,也能随时保持店铺的干净整洁。
其次,锦鲤奶茶店所有的半成品原料,包括奶茶、珍珠、红豆、椰子、神仙、水果等,都有最好的保鲜时间或变质时间,是否需要冷藏,随着时间的推移,需要重新准备。
下一个是清洁。清洗奶茶用具时,最好用开水反复清洗消毒。新鲜水果也应反复清洗,特别是那些有果皮的水果,以防止农药残留。
定期检查净水器滤芯,及时更换,确保净化水干净。
另一个重要的一点是奶茶店的奶茶可能会吸引蚊子、蚂蚁等生物,所以一定要注意让这些蚂蚁远离,尤其是不要进入原料或奶茶中。
最后,奶茶店每天上班前、每周的最后一天、每月的最后一天都要进行清洁。尤其是周清和乐清,他们需要非常彻底,不能放过任何死角,以免在奶茶店里出现任何潜在的健康危害。
如果做到以上的这些,卫生情况会好上很多,所以大家可以试一试,另外如果对奶茶店加盟感兴趣的小伙伴,可以尝试着在下方留言参加咨询,在新的一年里面,祝大家新年快乐,赚更多的钱。