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最正宗的烧仙草搭配详细解说

发表于: 2019-03-21 16:54

  烧仙草大家应该都已经不再陌生,平时在奶茶店饮品店都会有烧仙草的身影。那么烧仙草到底搭配什么最好吃呢?接下来就为大家介绍。

  仙草是一种一年生草本植物,类似于薄荷叶翠绿小巧,常见于低海拔山麓。很久以前,由于交通不便,人们来来往往,他们在炎热的天气里容易发生中暑。一位神医将一种带有特殊香味的草药应用于路人。吃完之后,人们感到神清气爽并迅速康复,人们认为这种具有神圣效果的草药是由神仙赋予的,所以它被命名为“仙草”。

  正宗的台湾烧仙草在小火上煮沸,添加钛白粉和食用糖,它不含任何添加剂,去火消暑,适合所有年龄段的人士食用。在台湾新竹县关西镇盛产仙草,它被加工成仙草冻,并在市场出售。

最正宗的烧仙草搭配详细解说
最正宗的烧仙草搭配详细解说

  在食用时,添加芋圆、花豆、绿豆、蜜枣、葡萄干、花生等辅料,佐以碎冰和牛奶,便是最正宗最经典的烧仙草搭配吃法了。在夏天时候食用,十分清凉解暑,清血明目。

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