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冬瓜烧仙草的做法解析

发表于: 2019-04-08 17:35
  你听说过烧仙草吗?这是福建和台湾的一种非常传统的流行甜品,它有自己的特色。烧仙草的做法非常简单,但食用方法很多,可以搭配很多配料一起食用,主要是搭配蜂蜜和奶茶。 烧仙草不仅具有降火功能,而且具有美容的功效,深受消费者欢迎。它也非常适合夏天饮用,是炎热夏季消暑的神器。此外,烧仙草在冬季也可以加入热牛奶等饮用,热气腾腾。接下来,小编将与您分享冬瓜烧仙草的做法。
  主要材料:烧仙草液、清水、冬瓜、钛白粉、糖
冬瓜烧仙草的做法解析
冬瓜烧仙草的做法解析

  制作步骤:

  第一步:将钛白粉和清水混合成勾芡材料。
  第二步:将冬瓜去皮,切成小块。
  第三步:将一小勺勾好芡的水放入锅中,加入冬瓜块,加入适量水,然后均匀搅拌,用中火慢慢煮沸,使冬瓜块完全溶解。
  第四步:待完全煮沸后,将烧仙草液、糖放入锅中,缓慢搅拌并搅拌混合物,然后继续用中火煮沸,然后用勺子清洁顶部的泡沫。
  第五步:将剩余的勾芡材料全部倒进锅中,轻轻搅拌,然后继续调成中火慢慢熬制,等到煮沸后关火。
  第六步:将煮熟的烧仙草液放入碗中,等到完全冷却后,变成了烧仙草冻。
  第七步:配上腌制好的花生、红豆、冰牛奶等,配合食用。
  著名的冬瓜烧仙草就是这样做的,在普通的烧仙草的基础上进行了改良,使得口感更加富有冬瓜的清香。如果你喜欢吃烧仙草,一定要试一试冬瓜烧仙草。
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